Plněná rajčata a la Mickael :-))
Postup
- Rajčata rozkrojte tak,aby zůstala skoro celá a získali jste "čepičku", opatrně vydlabejte vnitřek. Ten smíchejte s mletým masem,solí,pepřem,česnekem a bylinkami,můžete přidat i vařenou rýži nebo namočenou veku-jak kdo má chuť. Naplňte rajčata a nasaďte čepičku. Vložte do pekáčku,můžete přidat i cuketu nebo žampióny. Nic se nepodlévá,rajčata a maso si pustí vlastní šťavičku.Pečte dokud se rajčata trochu nepřismahnou. Nejlépe chutnají s rýží.
- Recept je to opravdu jednoduchý-ale myslím,že zdravý a dietní :-))
- Přeji dobrou chuť!