Kuřecí polévka s játrovou rýží
Postup
- Droby dáme vařit do studené vody,přidáme zeleninu ,osolíme a vaříme doměkka.Játra umeleme,promícháme s vejcem a utřeným česnekem,osolíme,okořeníme a zahustíme strouhankou.Pak protlačujeme přez hrubé struhadlo do polévky,přidáme pokrájené obrané drůbky,polévku dochutíme vegetou -povaříme a nakonec přidáme posekanou petrželku.