Pečená krkovička prokládaná uzenou kotletou na zelenině.

Postup

  1. Osmahneme cibuli se zeleninou na oleji,poklademe plátky krkovičky okořeněné a potřené česnekem.Mezi každý plátek krkovičky proložíme plátkem předvařené uzené kotletky.Všechny plátky masa jsou stejně silné.Přidáme bobkový list ,zalijeme vodou,nebo vývarem z uzeného masa .Tak aby maso bylo ponořené .Zakryjeme a v troubě pečeme do měka.před dokončením odkryjeme ,aby maso mělo zlatavou kůrčičku ,ale nevysušit.
  2. My jsme měli přílohu rýži a zeleninovou oblohu.
  3. Kdybych věděla,že to bude tak dobré vyfotila bych postup.Ale nevěděla jsem jaký bude finální výsledek.moc jsme si pochutnali.

Další recepty