Filé s bramborovo - fazolovou kaší
Postup
- Filé omyjeme posolíme a obalíme v mouce pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance.
- Osmažíme do zlatova na rozpáleném oleji. Poté uvaříme brambory do měkka a ohrejeme na pánvi sterilizované fazolové lusky. Vše dáme do mísy a přidáme asi hrnek mléka a 1-2 lžíce másla, rozmačkáme na kaši a nakonec to osolíme a zamícháme.
- Filé podáváme s kaší.