Velikonoční nádivka

Postup

1. Uvařenou uzenou krkovici nakrájíme na malé kostky.
2. Housky rozkrájíme na kostičky a přelijeme mlékem.
3. Můžeme i trochu vývarem z masa.
4. Po chvíli z nich vymačkáme přebytečnou tekutinu a přidáme je k masu.
5. Ochutíme nasekanou petrželkou, muškátem, solí, pepřem, česnekem.
6. Z vajec oddělíme bílky, žloutky rozšleháme a přilijeme k masu.
7. Vše důkladně promícháme.
8. Z bílků ušleháme sníh a lehce jej vmícháme do připravené směsi.
9. Nádivku urovnáme do vymazané zapékací mísy.
10. Vložíme do trouby na 190 °C a pečeme asi 30-40 minut dozlatova.
11. Ingredience si můžete přidat podle své chuti.