Americké brambory

Postup

  1. Brambory důkladně očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a nakrájíme podélně na čtvrtiny.
  2. Pekáč vyložíme alobalem, poklademe několika málo plátky másla a naskládáme pokrájené brambory.
  3. Okořeníme buď kořením přímo na americké brambory, nebo vlastní směsí uvedenou výše.
  4. Nakonec pokapeme 2 lžícemi olivového oleje.
  5. Pečeme v předehřáté troubě na 220° dozlatova (u mě asi 40 minut). Brambory musí být změklé a po povrchu mírně křupavé.

Další recepty