Kulajda
Postup
- Houby zalijeme litrem vody,osolíme a chvilku dáme vařit,přidáme kmín a brambory a vaříme až brambory jsou měkké.Ve smetaně rozmícháme šlehačku a směs vlejeme do polévky a povaříme.Přidáme zakysanou smetanu,,bujon a kopr.Nakonec do polévky roklepeme vajíčko a rychle rozmícháme,dochutíme solí a octem.