Bifteky z mletého masa (Je i pro bzl).

Postup

1. Do umleteho masa nastrouhat brambory dále přidat žloutky a ostatní koření +osolit a opepřit a vše promíchat.Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh,který přidáme a zlehka promícháme těsto.Na sporák dáme pánev rozehřád s olejem a pak lžící klademe bochánky,ty pak rozmačkáme vidličkou a opékáme z obou sran pomalu do zlatova.
2. Jako přílohu dáme brambor nebo bramborovou kaši a zeleninu.Přeji dobrou chuť