Celozrnné muffins 100% zdravé :-)

Postup

1. Špaldovou mouku prosejeme a smícháme s ovesnými vločkami.
2. Přidáme sůl a skořici.
3. Banány nakrájíme na malé kousky nebo plátky (hodně zralé rozmačkáme vidličkou).
4. Med rozmícháme v kávovinovém nápoji a přidáme k mouce společně s rošlehanými vejci.
5. Nakonec vmícháme ovoce.
6. Směs rozdělíme do formy na muffiny a pečeme v troubě při 200˚C asi 15-20 minut.