Kynuté jemňoučké těsto na vánočky, mazance, jidáše, buchty....
Postup
- Uděláme si kvásek a mezitím než nám vzejde, začneme zadělávat těsto. Do mísy nasypeme mouku-může být přesátá, ale já většinou nedělám, cukr, mléko, vajíčka, olej a ten zbytek, nakonec dáme kvásek.
- Těsto dáme kynout na teplé místo, já nechávám podle toho jak mám čas od 40 minut třeba až po tři hodiny :o)) Po vykynutí už tvarujeme z těsta to co chceme péct a necháme ještě znovu minimálně 10 minut odpočinout na plechu. Před pečením potírám ještě olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 200°C.......................................Jak budu péct ještě něco jiného, přidám další fotky s popisem kolik kousků cca jsem z této dávky udělala.