Oříškové řezy
Postup
- 1 korpus : vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
- 2 korpus : bílky ušleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a mouku spolu s práškem do pečiva.
- Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Světlý plát navlhčíme rumem. Pláty spojujeme máslovým krém a dozdobíme dle vlastní fantazie