Jahodové pokušení

Postup

1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu a olej a postupně zašleháme obě mouky smíchané s práškem do pečiva.
2. Z bílků si ušleháme tuhý sníh, který poté zlehka vmícháme do těsta.
3. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 160°C zhruba 30 minut.
4. Po vytažení z trouby necháme vychladnout.| Mezitím si uvaříme pudink klasickým způsobem a za občasného promíchání ho necháme zchládnout na pokojovou teplotu, poté do něho přimícháme jahodový jogurt.| Vychládlý piškot potřeme jahodovou marmeládou a na ni nalijeme jahodový pudink.
5. Stěrkou rozetřeme do roviny.
6. Necháme tuhnout, mezitím si omyté jahody odšťopkujeme a rozkrájíme na půlky.| Nakonec si uvaříme polevu na topping.
7. V 1 litru studené vody rozmícháme metlou pudinkové prášky a přidáme 6 polévkových lžic jahodového sirupu Yo.
8. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí.
9. Sejmeme z plotny a opět za občasného promíchání necháme vychladit na pokojovou teplotu. (Pokud se vám nechce dělat s toppingem, lze použít i dortové želé, my preferujeme chuťově toto.) | Na již lehce ztuhlý pudink rozprostřeme půlené jahody bříškem nahoru a poté přelijeme toppingem.
10. Necháme přes noc vychladit v lednici a na druhý den máme připravenu velmi osvěžující jahodovou bombu :)