Kulajda
Postup
- Kostičky brambor, houby na plátky a koření dáme vařit do 2 hrnků mléka a 1 hrnku vody.
- Až jsou brambory poloměkké přidáme mouku rozkvedlanou ve zbytku mléka a smetaně.
- Za občasného míchání vaříme do měkka.
- Před koncem vaření přidáme nasekaný kopr a ochutíme solí, pepřem a octem.
- Podáváme s vařenými vejci.