Zeleninová polévka s vločkami
Postup
- Do misky si připravíme zeleninu,kořenovou očistím a nastrouhám na hrubo
- brokolici rozkrájím na menší kousky tak i pórek,kapustu a brambory.
- Cibulku pokrájíme na drobno a dáme na máslo nebo olej osmahnout stačí krátce
- zaprášíme 1 pol.lžící hladké mouky a jíšku necháme osmahnout dorůžova.
- Zalijeme vodou přidáme všechnu zeleninu,vločky,bujon,koření a necháme vše vařit
- 30-45min aby všechna zelenina změkla.
- Dochutíme solí,vegetou,můžeme přidat na konec pokrájenou zelenou petrželku.
- Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/