Řízky pro lenochy
Postup
- Protože hrozně nerada obaluji v trojbalu a pak ani to smažení nemusím, tak dělám tento zlepšovák.
- Troubu si zapnu na 200 - 250 stupňů, vezmu plech s vyšším krajem, vyložím ho pečícím papírem.
- Maso osolím ani ho neklepu, obalím pouze ve strouhance, naskládám na plech, pocákám olejem aby i trochu stekl dolů, dám přes to alobal.
- Vložím do vyhřáté trouby tak na 20 minut, potom sundám alobal, otočím maso a znovu na 20 minut bez alobalu.
- Rodinka je nadšená, že májí konečně častěji řízečky :-)
- Určiě jde dělat i z jiného masa nebo z ryb.