Zapečený lilek
Postup
- Lilek nakrájíme na kolečka cca 1cm široká, posolíme. Krátce osmahneme z obou stran na pánvi (díky tomuto nenechávám odkapat,není vůbec hořký)
- Do zapékací mísy vložím opečená kolečka,namažu majolkou (jen lehce,aby to nebylo pak moc chuťově těžké),lze i tatarkou či zakys.smetanou,pokladu plátky mozzarely a rajčat.
- Pečeme v troubě 30min na 200st.
- Jednoduché,chutné a rychlé jídlo :-)