Meruňková marmeláda

Postup

1. Meruňky jsem si namlela na masovém strojku, to vše jsem dala do kastrolu a mírně podlila vodou.
2. Přivedla k varu.
3. Prudce jsem vařila 15 - 20 minut.
4. Poté jsem přidala polovinu cukru a do druhé poloviny vmíchala želírovací přípravek.
5. Vsypala do hrnce, přidala kyselinu askorbovou a protiplísňový přípravek.
6. Vařila jsem asi 10 minut, pak jsem nalila do čistých sklenic a zavíčkovala.
7. Otočila dnem vzhůru a nechala víčka zatáhnout.