Buchta a´la Margotka :-)

Postup

1. Tento recept jsem dostala od tety, je vynikající, vláčný, tak se o něj chci podělit :-)
2. Cukr s vejci ušleháme, přidáme olej, mouku, sodu, acid. mléko. Do poloviny těsta přidáme kakao.
3. Na vymazaný plech nalijeme tmavé těsto a na to světlé, může být cik cak, vytvoří pak hezký vzor uvnitř. (já teda tentokrát lila obráceně, tmavé na světlé, to je ale tužší, takže naopak je to lepší).
4. Upečeme - já mám plynovou, takže teplotu odhaduji :-)) pekla jsem na mírnější oheň cca 25min. Po vychladnutí dáme nahoru smetanu a nastrouháme najemno Margotku.( Já zkoušela strouhat na hrubo a jsou to moc velké kusy, jemnější je lepší). Dobrou chuť :-)