PERNÍK-BUCHTA VÝBORNÁ - VLÁČNÁ - po babičce

Postup

1. Napoprvé to raději udělat z poloviční dávky. Je toho hodně, já dělám na dnešní plechy pouze poloviční dávku!
2. Po upečení uděláme LESKOU LEPKAVOU ČOKOLÁDU: Kolik dáme másla (kg) tolik navážíme cukru, půl balíčku pravého kakaa, přidáme 4 lžíce rumu a 4 lžíce mléka. Vše zahřejeme na plotně (nemusí být nad parou), ale pozor nevařit, jen ohřívat a stále míchat, mohou se udělat hrudky. Nalijeme na buchtičku. Až čokoláda trošku vychladne, posypeme strouhanými ořechy. Né dříve, vpily by se do čokolády. DOBROU CHUŤ