Cuketové řezy s karamelovou polevou

Postup

  1. Nejprve si vyšleháme vajíčka s cukrem,přidáme olej a cuketu a nakonec vmícháme mouku s práškama (pokud zrovna nemám prášek do perníku,tak dám dva kypřící prášky do pečiva a přidám perníkové koření- placka díky prášku do perníku nebo perníkovému koření dostane skvělou chuť).Dle potřeby naředíme mlékem a vlijeme na vymazaný pekáč.Pečeme cca 1/2 hodinky na 180 stupňů.Po vychladnutí pléváme polevou (jelikož dcera je alergik na kakao,bylo pro nás dost obtížné dávat na placky něco jiného než polevu z čokolády,pořád jsme polévali pudinkem,želatinou,ale to se časem přejí,takže jsem nakonec přišla na jednoduchou polevu,která má spousty příchutí :-)) )
  2. Necháme rozpustit asi 2 cm másla s třemi lžícemi mléka a čtyřmi pol.lžícemi moučkového cukru.Do rozpustěné hmoty vmícháme jakýkoliv sypký pudinkový prášek ( my máme nejraději karamelový a malinový,ale už jsme vyzkoušeli i pistáciový,smetanový,jahodový,vanilkový.Bohužel jen čokoládový u nás nepřipadá v úvahu:-(( ) Nevaříme ! Poleva získá krásnou barvičku podle druhu pudinku.Nakonec posypeme barevným zdobením.
  3. Placka je vláčná,dobrá a je to pastva pro oči :-))) Dobrou chuť.

Další recepty