Pečené brambory s koprem

Postup

1. Tento způsob úpravy brambor jsem okoukla na jedné recepci. Nejprve jsem k tomu moc důvěry neměla,ale musím říct,že pro ty co mají rádi kopr je to opravdu mňamka.
2. Tato úprava brambor poslouží nejen jako příloha k masu ( nejlépe grilovanému ),ale i třeba jako samotné jídlo.
3. Brambory omyjeme,neloupeme a i se šlupou nakrájíme na měsíčky, poklademe na plech s pečícím papírem,osolíme,opepříme a pečeme v troubě cca na 220´C. Po upečení vyndáme,hustě posypeme čerstvým,nasekaným koprem a promýcháme. NEBOJTE SE HO DÁT OPRAVDU HODNĚ.
4. Kdo ochutnal,jen chválil :-) My namáčíme v domácím česnekovém dresinku ( vanička tvarohu,kelímek kysané smetany,česnek,pepř a sůl) a kombinace je to úžasná.