Bezinkový likér
Postup
- Bezinky očistíme a opláchneme.
- Nasypeme je do hrnce, přidáme vodu a svaříme.
- Šťávu slijeme do dalšího hrnce, přidáme cukr a vaříme cca 5 minut.
- Pak přidáme vanil.cukry a vaříme ještě 3 minuty.
- Přidáme kávu a povaříme ještě další 2 minuty.
- Necháme zcela vychladit a nakonec přidáme rum.
- Promícháme a plníme do lahví, už necedíme.
- Uchováváme v chladném tmavém místě.
- Likér popíjíme vyhlazený, možno i s ledem.