Buchta vlastním jménem Mřížkovaný koláč
Postup
- Těsto: 4žloutky, 1sklenka pískového cukru, 1/2 sklenky oleje, špetka soli, 1dcl vlažného mléka, 2 sklenky polohrubé mouky, 1 kypř.prášek, lžíče kakaa, 4 bílky, resp.sníh z nich. Nalít na pekáč, vymazaný, vysypaný.
- Nádivka: 2 tvarohy, 1šlehačka, 2 vanilk.cuky, 2žloutky + sníh ze 2bílků
- Na nalité těsto zdobítkem stříkáme tvarohovou nádivku, vytváříme mřížky. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.