OMELETA - hrstková

Postup

1. Na másle opečeme brambory,přidáme nakrájenou uzeninu.Sůl,pepř,ml.paprika,ml.kmín.Odobře opečeme.Zalejeme rozkvedlanými vejci s nastrouhaným eidamem a nakrájenou pažitkou.Necháme zatáhnout,otočíme a propečeme z druhé strany.Podáváme se zeleninou.