Tvarohové knedlíčky
Postup
- ze surovin udělat těsto. Z těsta tvořím maličké kuličky asi 1,5cm v průměru (vařením nabydou) kuličky vložém do vroucí vody a vařím cca 10minut,tak aby byly provařené.
- Na přelití rozmačkám jahody s cukrem. Buď čerstvé nebo si rozmrazím jahodovou dřeň,trochu ohřeju v mikrovlnné troubě a přeliji jí knedlíčky. Dozdobím zakysanou smetanou nebo bílím jogurtem.
- Jsou moc dobré a vláčné. Zatím jsem dělala jen s jahodami,ale jistě by šlo použít i jiné ovoce (borůvky,maliny,ostružiny...)