Pikantní plněné závitky na zelenině
Postup
- Naklepeme si plátky masa,opepříme ,potřeme hořčicí.Naplníme plátkem uzeného bůčku a kouskem nivy a stočíme.Pozor nesolíme,protože niva,hořčice u bůček jsou dost slané.Poskládáme závitky do zapékací misky a posypeme kořením gyros.Navršíme plátky cibule,sloupnutých rajčat ,papriky na kostky a česnek na plátky.Mírně podlijeme a ke konci posypeme zbytkem nivy.
- Podávala jsem rýží s pohankou a k tomu rajčatový salát.