Kuře se zeleninovou omáčkou, s br. kaší
Postup
- Kuřecí stehna posypeme grilovacím kořením, vložíme do pekáčku, dáme máslo, pak podléváme slepičím vývarem a společně s kuřetem pečeme i pokrájenou zeleninu okolo-rajčata, papriku, cibulku, možno i houby, nemusí být a pokapu jemným kečupem.
- Když je kuře upečené, vyndáme z omáčky na talíř a ještě podlijeme vývarem, ať je dost omáčky a zahustíme hl. moukou.
- Vrátíme do omáčky kuřata.V omáčce jsou dobré kousky zeleniny a ani nám nevadí, že nejsou rajčata oloupaná.Je to výborné k bramborové kaši.
- Omáčka je chutově moc dobrá a nádherně to voní při pečení.