Šťavnaté kuřecí plátky
Postup
- Tento recept jsem dnes objevila ve starší Burdě. Vypadá jednoduše a lákavě, tak se s ním dělím s vámi ,-). Pokud jej některá znáte nebo jej vyzkoušíte, napište, jak vám chutnalo..... ,-).
- Takže:
- Prsíčka nakrájíme na 2 cm plátky, osolit, opepřit.
- Maso promíchat s tatarkou a prolisovaným česnekem. Dát na 30 minut do lednice, bude křehčí a šťavnatější.
- Potom plátky kuřete zlehka obalit v mouce a dozlatova usmažit (cca 3 minuty z každé strany).
- DOBROU CHUŤ !!!