Kuře po hanácku-děkuji Ivulince

Postup

  1. Postup
  2. Kuře rozdělíme na menší porce /asi 6 dílů/, osolíme je a opepříme.
  3. V hrnci rozehřejeme olej a porce kuřete na něm opečeme ze všech stran.
  4. Přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhaný česnek, na plátky nakrájené žampiony, vše osmahneme a podlijeme vodou.
  5. Když je maso téměř měkké, přidáme k němu nakrájená rajčata a na kolečka pokrájenou klobásu.
  6. Troubu rozehřejeme na 200 st. a pekáček dáme dopéct do trouby.
  7. Podáváme s rýží nebo brambory.

Další recepty