Bezlepkové švestkové knedlíky
Postup
- Tvaroh,vejce,olej mléko smícháme a přidáme mouku -co pojme.Vypracujeme vláčné těsto .Omytéa suché švestky obalíme těstem-nesladíme(těsto by na švestce nedrželo)Vaříme ve vodě asi 7-10 min dle množství těsta.Uvařené knedlíky omastíme máslem,osladíme a posypeme mákem.