Kuřecí plátky s nivou a zázvorem
Postup
- Z masa nakrájíme manší plátky, naklepeme, ososlíme, opepříme a potřeme strouhaným zázvorem.
- Necháme asi 2 hod. uležet.
- Na olivovém oleji zprudka plátky osmažíme, dáme do zapékací mísy, posypeme nivou, přikyrejem plátkem uzeného a dalším plátkem masa, na který dáme opět nivu.
- Pečeme na 200°C asi 30min.