Kuře na pórku-DĚKUJI MOOOC BOHULE
Postup
- Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plátky masa obalíme v hladké mouce . Na pánev dáme lžíci oleje, maso zprudka opečeme, podlijeme trochou vývaru ( pokud nemáme vývar, dáme trochu vody a půl kostky bujonu ) a dusíme do poloměkka. Potom maso přendáme do zapékací mísy, zasypeme pórkem pokrájeným na kolečka, zalijeme smetanou a zapečeme. Podáváme s vařenými brambory a posypeme petrželkou.