Brokolice s fetou a gril. paprikami... výborné...
Postup
- Papriky nakrájíme na větší kusy, osolíme a vložíme do zapékací mísy.
- Přidáme pokrájené stroužky česneku, přelijeme olivovým olejem, cca 10min grilujeme nebo pečeme v troubě na 220C.
- Brokolici cca 5min povaříme v osolené vodě (nebo v páře) a scedíme.
- Sýr feta nakrájíme na malé kostičky.
- Všechny připravené ingredience a olivy poskládáme na talíř, přelijeme zálivkou z 3lžic oliv oleje a šťávy z citronu, pepře a soli.
- Nakonec můžeme posypat provensálským kořením.
- Je to moc dobré, jak teplé, tak studené.
- Samotné nebo jako příloha k masu.