„ Kuřecí prsa v těstíčku “
Postup
- Z mouky, žloutků a mléka vyšleháme hustší těstíčko, do kterého přidáme oloupané a nastrouhané jablko, nasekané mandle, omyté rozinky a žampiony pokrájené na malé kousky. 2.Dochutíme solí, vegetou a zlehka vmícháme sníh ušlehaný ze dvou bílků. 3.
- Omyté kuřecí maso jemně naklepeme, osolíme a obalíme v připraveném těstíčku.
- Na rozpáleném oleji smažíme z obou stran dozlatova. 4.Podáváme s bramborem nebo se zeleninovým salátem ....PŘEJI VŠEM DOBROU CHUT´