Sklářské knedlíky s uzeným masem
Postup
- Housky a uzené nakrájíme na kostičky,přidáme,vejce,smetanu,mouku,petrželku,překrájené zelí,sůl a vytvarujeme knedlíky.Vaříme v osolené vodě asi 20 minut.Na pánvi osmahneme slaninku,do tuku co zbyde dáme opéct cibulku.Hotové knedlíky tímto ozdobíme.