Celestýnky
Postup
- Tento recept jsem dnes dostala od jedné hodné paní z obchůdku s kořením - mimochodem výborným ☺. Zatím jsem ho neodzkoušela, ale polívečku s celestýnkými nudličkami jsem už nejedla ani nepamatuju, tak to co nejdřív zkusím :-).
- Z vajec, mléka, mouky umícháme řídké těsto jako na palačinky. Přidáme koření dle chuti (asi 1/2 čajové lžičky), můžeme přisolit a přidat trošku grilovacího koření či papriky nebo kmínu. Osmažíme na rozpáleném tuku do zlatova. Pokud je po usmažení pokrájíme, a ještě jednou prosmažíme, budeme mít křupavé nudle "FRITÁTOVÉ"
- POUŽITÍ:
- • do polévek
- • slané omelety
- • omelety plněné špenátkem, masíčkem, houbami, zeleninkou, lze je zapéci pod sýrem..........
- DOBROU CHUŤ !!! ♥♥♥