Zapékané kapie se sýrem - skvělá chuťovka např. k vínu
Postup
- Jednoduchá a přitom vynikající záležitost.
- Papriky naplníme sýrem, dáme do pekáčku, zakapeme olivovým olejem a dáme do trouby, dokud sýr nezměkne.
- Okořeníme čerstvě mletým pepřem a podáváme buď samotné nebo s čerstvým pečivem, které namáčíme ve šťávě z paprik a oleje. Můžeme doplnit olivami, doporučují řecké Kalamata.
- Dobrou chuť.
- Recept mám od kamarádky Evičky. Efcharisto Evik :-). .