Králík v marinádě (recept z MMB)

Postup

1. Králíka naporcujeme, osolíme a dáme do marinády, aby byl co nejvíce ponořený.
2. Na marinádu smícháme všechny ingredience.
3. Necháme přes noc v lednici a druhý den pečeme asi 2 a 1/2 hodiny na 180 - 200°C přiklopeného, ke konci pečení asi na 20 min. odkopíme.
4. Výpek buď zahustíme hladkou moukou, nebo necháme jen jako šťávu.