Dýňový chlebíček
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme přepuštěné a zchladlé máslo, zašleháme.
- Přidáme med a mouku s PP, zašleháme ručním el. šlehačem.
- Vznikne hutné tětso, do toho ručně přimácháme dýni, zázvor, ořechy, rozinky, semínka.
- Pečeme ve vymazané a vysypené formě na 170°C asi 30 min., dále dopékáme na 180°C asi 40 min. (zkoušíme špejlí).