Podzimní trhaný koláč
Postup
- Na přípravu těsta smícháme mouku, kypřící prášek, cukr, kakao. Přídáme vejce a Heru a ručně zpracujeme těsto. Které uložíme na chvíli do ledničky.
- Na přípravu náplně rozpustíme máslo a necháme vychladnout. Ručně vymícháme do hladka tvaroh, puding. prášek, cukr, vanil. cukr, a vejce.
- Těsto rozdělíme na dva díly, Z první větší části vyválíme placku, kterou vložíme na dno a strany vymazané dortové formy. Dáme náplň. Druhou část těsta vyválíme a trháme z ní asi centimetrové kousky, které pokládáme na náplň a přes sebe.
- Pečeme asi 30min. podle toho jakou máte troubu a zkušenosti s ní.