Dušená plec s hlávkovým zelím-DĚKUJI (Andrea Motlíková)

Postup

1. Postup
2. Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme pokrájené maso, okořeníme, osolíme a necháme pustit šťávu. Poté přidáme namočené sušené houby, trochu podlijeme vývarem nebo vodou a asi 3/4 hodiny dusíme a mírně podléváme. Pak vložíme pokrájenou zeleninu a žampiony a dusíme do měkka. Dochutíme sójovou omáčkou a podle potřeby zahustíme.
3. Poznámka
4. Můžeme podávat s knedlíky, rýží, brambory nebo těstovinami