Šulany z listového těsta - TY ZMIZNOU HNED :-)
Postup
- Těsto vyválíme, radýlkem nakrájíme proužky cca 1 cm široké, dlouhé asi 20 cm, kolečko rolované plece rozdělíme na čtvrtiny, sýr na menší kousky, trojúhelníček (nebo čtvereček - je to jedno) uzeniny společně se sýrem (klidně menší proužek, záleží na vás) stočíme do ruličky a proužek těsta namotáváme na ruličku.
- Těsto jsem před nakrájením na proužky potřela vajíčkem (nemusíte).
- Nakonec nahoře potřeme vajíčkem, posypeme kořením.
- Některé kmínem, sezamovým semínkem, slunečnicí, některé grilovacím kořením nebo bazalkou.
- Sypu sýrem tvrdým nebo Nivou.
- Z jednoho těsta je asi 1 plech tj. 50 ks +-.
- Dělám na oslavy nebo akce ve školce.
- Vždycky rychle zmiznou.
- Někdy dělám ze dvou dávek a už se mi nechce ke konci rulovat, tak udělám štrůdlík a nakrájím na kousky.