Štrůdl z listového těsta

Postup

1. Listové těsto rozdělíme na několik částí (já měla čtyři), každou rozválíme, posypeme strouhankou.
2. Tvaroh smícháme s cukrem, potřeme těsto, posypeme jablky nakrájenými na malé kostičky, skořicovým cukrem a rozinkami.
3. Těsta zavineme a dáme na plech opláchnutý vodou.
4. Potřeme rozšlehaným žloutkem a upečeme.