Napoleonské kloboučky
Postup
- Vypracovat těsto, nechat krátce odležet.
- Vyválet placku a vykrajovat kolečka.
- Potřít bílkem a doprostřed dát hromádku náplně.
- Pak na třech místech stlačit k sobě do tvaru trojcípého klobouku.
- Péci při 180°C cca 15 min.
- Upečené lehce pocukrovat.