Špikované plecko Opravdu velká dobrota.....

Postup

1. Nejprve si maso prošpikujeme hustě špekem.mrkví a okurkou.Ze všech stran maso osolíme.V pekáčku si na větším kuse másla,opravdu nejlepší je máslo zeskolovatíme cibuli,přidáme maso které orestujeme ze všech stran a přisypeme dokola zbytky mrkve,okurky a špeku.Poklademe hustě krájenou anglickou a dáme péct buď pod pokličku nebo alobal při 200 stupních asi třičtvrtě hodiny,potom odklopíme a ještě dopečeme.
2. Maso rozkrájíme na plátky a podáváme s rýží polité opravdu výborným výpekem.
3. Tento recept mi dala kamarádka a opravdu už dlouho jsem nejedla něco tak moc dobrého....