Grázlův mls
Postup
- Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl.
- Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí.
- Směs vyrobíme z nastrouhaného salámu, sýru a smetany.
- Na jednotlivé brambory pokládáme plátky slaniny, uložíme na pekáč, přikryjeme alobalem a v rozehřáté troubě zapékáme.
- Brambory podáváme se zeleninovou oblohou.