Nejen NA VÁNOCE!! Šunkové řízečky- "srdíčka" atd. :-)
Postup
- Jídlo je smažené, takže nepodáváme často!! .-)
- Super na vánoce!!- lze vykrojit třeba rybičku
- 1/ Ze šunky vykrojit tvary
- 2/ Obalit v trojobalu
- 3/ Usmažit z obou stran v oleji
- 4/ Hned dát na papírový ubrousek- odsaje se přebytečný tuk
- 5/ Podávat s vhodnou přílohou
- 6/TIP: Lze i obalit s tenkým plátkem sýru
- TIP: Ze zbytků šunky udělat ŠUNKOVOU PĚNU: Změklé máslo vyšlehat s jemně nastrouhanou, rozsekanou šunkou. Ideální je tyčový mixér.