KOŠÍČKY ** OPLATKY ** TRUBIČKY ** když zbudou bílky a chcete změnu!!!!
Postup
- V misce rozšleháme bílky (rozšlehat - vidličkou, metličkou - né na sníh, jen mírně napěnit), opatrně vmícháme cukr a mouku, nakonec i rozpuštěné máslo. Vymícháme metličkou dohladka. Na pečící papír klademe polévkovou lžící těsto a obrácenou stranou lžíci rozetřeme - uhladíme na kolečko.
- Pečeme v troubě na cca 170st, až okraje začnou tmavnou. To poznáte. Vytáhneme, a ještě teplé kolečko přiložíme na obrácenou skleničku a tvarujeme tak mističky.
- Nebo kolečko stočíme do trubičky.
- Velikost si každý určí sám.
- Chutná mi to jako zmrzlinový kornoutek a pišktové těsto v jednom. Vynikající, jemně křupavé (hlavně kraje).
- Ještě doplním, že z uvedeného množství jsem měla asi 10 velkých košíčků- mističek (průměr cca 8-10cm)
- Já se letos rozhodla, že tyto mističky využiji jako "dárkové". Do každé mističky vložím z jednoho druhu cukroví a zabalím okrasně do celofánu. Obdarovaný tak sní vše až na ten celofán :-)))))))))))
- V mističkách chutná dobře i čokol. pěna, ovocné pěny, prostě dle chuti a fantazie.
- Fotku jsem použila přímo z časopisu, až budu zase tvořit, tak vyfotím.