Čokoládové hrudky s praženými mandlemi

Postup

1. Čokolády nalámeme na menší kousky a dáme do vodní lázně rozpustit. Mandlové lupínky nasucho opražíme na pánvi a necháme vychladnout. Do rozpuštěných čokolád přidáme mandle a zamícháme. Směs necháme trochu zchladnout a poté dvěma čajovými lžičkami troříme hrudky a dáváme rovnou do papírových košíčků. Dáme ztuhnout na chladné místo, nejlépe ven. Hrudky jsou opravdu výborné a tento recept zvládne i začínající cukrářka :). Tato dávka je cca na 50ks. Obrázkový postup doplním.
2. Pozn. lze použít i jiný druh a příchuť čokolády, záleží, kdo má co rád (hořká, mléčná, bílá....)