Vepřové maso na myslivecký způsob... podle Babicy
Postup
- Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme lehce moukou a osmahneme po obou stranách.
- Na stejné pánvi osmahneme slaninu, nakrájenou na vetší kostičky, přidáme žampiony a chvíli dusíme.
- Potom přidáme cibulku, nakrájenou také na větší kousky, zalijeme smetanou a necháme provařit.
- Dochutíme dle chuti.
- Na konec ke směsi přidáme maso aby se společně prohřálo.
- Jako přílohu můžete udělat pečené brambory - na křižalky, koření na americké brambory a do upéct.
- Já jsem brambory hodila do fritézy - Tefal Acti fry - je super :-)